Nel trattare un alimento come l’acqua, anche se confezionata, l’igiene assume un ruolo fondamentale.
I refrigeratori necessitano di regolari e frequenti sanificazioni al fine di garantire inalterate le proprie caratteristiche igieniche, così come previsto dal manuale HACCP di Water Time, conforme a quello validato dal Ministero della Salute e redatto da CONFIDA (Associazione Italiana Distributori Automatici) e WI (Watercoolers Italia).
Water Time pone la massima attenzione alla sanificazione dei refrigeratori, che avviene in una sala moderna e attrezzata nella quale tutti i componenti a contatto con l’acqua vengono scrupolosamente sanificati.
Il sistema gestionale di Water Time coordina la frequenza e scadenza della sanificazione di ogni refrigeratore installato presso la Clientela.
La frequenza di ogni sanificazione ha un intervallo di sei mesi, al fine di evitare rischi di contaminazione o cattiva gestione del refrigeratore.